OutdoorCHEF
Közvetett és közvetlen grillezés

GRILLEZÉSI TIPPEK ÉS FORTÉLYOK

KÖZVETLEN GRILLEZÉS

Ahogy a neve is mutatja, a közvetlen grillezés magában foglalja azt, hogy az élelmiszert közvetlenül a hőforrás felett van. Ez a módszer ideális gyors hús sütéshez. A magas hőmérséklet szép kérget hoz létre és tökéletes egyedileg a grillezett húsra jellemző mintát.

Közvetett grillezés

KÖZVETETT GRILLEZÉS

Az indirekt grillezésnél hő kering az étel körül . A zárt fedélben forgó hő miatt a grillezés olyan, mint egy légkeveréses sütőben. Ez a módszer ideális a főzéshez nagy húsdarabok alacsony hőmérsékleten való párolásához és finom hal vagy pedig ropogós pizzák elkészítéséhez.

Közvetlen grillezés

gázgrill ikon gázgrill ikon Easy Flip ikon GÖMB GÁZGRILL EASY FLIP RENDSZERREL

Az EASY FLIP tölcsér segítségével a közvetlen és a közvetett grillezés hőelosztásán válthat, sütés-főzés egyetlen akcióval:
egyszerűen fordítsa meg az EASY FLIP tölcsért. A tölcsér úgy viselkedik, mint egy intelligens védőpajzs, megvéd a lángoktól és a kellemetlen füsttől.

KÖZVETLEN GRILLEZÉS

Közvetett grillezés

Közvetlen grillezés, főzés EASY FLIP tölcsérrel

Helyezze be a tölcsért a kis nyílásával felfelé. A hőt ezután egyenesen a közepén a tartozék tetejére vezeti a tölcsér. Ez lehetővé teszi a magas hőmérsékleten való működést.

KÖZVETETT GRILLEZÉS

Közvetlen grillezés

Közvetett grillezés, főzés EASY FLIP tölcsérrel

Helyezze be a tölcsért a nagy nyílásával felfelé, és helyezze a tartozékokat a grillrácsa.
A hő ezután egyenletesen oszlik el a zárt gömbgrillben.

gázgrill ikon faszenes ikon Easy Slide ikon FASZENES GÖMBGRILL EASY SLIDE RENDSZERREL

Praktikus tipp a faszenes grillezéshez: öntse a faszenet csak az egyik oldalra, majd a EASY SLIDE tölcsér rendszerrel a közvetlen vagy a közvetett hőelosztással dolgozhat, ha elforgatja a tölcsért.

KÖZVETLEN GRILLEZÉS

Közvetett grillezés

Közvetlen grillezés, főzés faszenes grillekben EASY SLIDE tölcsér elforgatásával.

KÖZVETETT GRILLEZÉS

Közvetlen grillezés

Közvetett grillezés, főzés faszenes grillekben az EASY SLIDE tölcsér elforgatásával.

 

gázgrill ikon gázgrill ikon OUTDOORCHEF GÁZGRILL RENDSZER

A gázgrill rendszer gyerekjátékká teszi a közvetett és közvetlen grillezést. A közvetett grillezéshez, a sütés-főzés kihasználásához helyezze a grillezendő ételt középre és gyújtsa meg a két szélső égőt.

KÖZVETLEN GRILLEZÉS

Közvetett grillezés

KÖZVETETT GRILLEZÉS

Közvetlen grillezés

Tisztítás

Anyag Első használat előtt Használat Tisztítás Tisztító anyag Használat után Egyebek
Zománcozott porcelán tisztítás vízzel kesztyűvel grilltisztító
szappanos víz
réz kefe
nylon szivacs
- ne acélkefével, mosogatógépben is
Krómozott acél tisztítás vízzel kesztyűvel grilltisztító, szappanos víz rézkefe, nylon szivacs - -
Zománcozott vasöntvény tisztítás vízzel, kiégetni kesztyűvel szappanos víz réz kefe nylon szivacs napraforgó olajjal bedörzsölni ne acélkefével
Rozsdamentes acél tisztítás vízzel kesztyűvel lehűteni, rozsda-mentes acél tisztító, szappanos víz rozsdamentes acélkefe / gyapjú, nylon szivacs - -
Porszórt acél - - szappanos víz nylon szivacs letakarás előtt szárítani ne használjon grilltisztítót
Fa/bambusz tisztítás vízzel ne érje forró víz víz puha flanel - -
Szilikon tisztítás vízzel,, zsír kesztyűvel szappanos víz puha flanel   mosogatógépben is